Puding sutra jeruk

Bahan-bahan:

- 1 sachet agar-agar plain

- 1200 ml air

- 2 sachet serbuk minuman rasa jeruk

- 100 ml susu kental manis

- 6 sendok gula pasir

Toping:

- Buah sesuai selera

Cara membuat:

1. Campur agar-agar dan air, aduk rata lalu ambil sekitar 400 ml lalu masak ditempat berbeda dengan ditambah 3 sendok gula pasir dan susu kental manis

2. Sisa agar yang belum ditambah gula, masak dengan serbuk jeruk dan aduk rata, lalu ditambah gula 3 sendok makan sampai mendidih, matikan kompor

3. Masukkan agar-agar yang telah dicampur susu terlebih dahulu dalam gelas atau mangkuk, tunggu sampai agak dingin dan setengah padat, lalu timpa dengan agar-agar yang pakai serbuk jeruk beri buah yang sudah dipotong

4. Sajikan dingin-dingin.